Carta de Gaucho Fierro para llevar a domicilio

Para abrir boca

Croquetas de la casa

racion: 8.00€

Croquetas de Cabrales

racion: 10.00€

Croquetas de boletus

racion: 10.00€

Combo patatas (Alioli, Bravas y Cabrales)

racion: 8.00€

Pastel de cabracho

racion: 10.00€

Queso a la brasa

racion: 10.00€

Crujientes de langostinos

racion: 12.00€

Tortos con cebolla caramelizada, jamón ibérico y queso de cabra braseado

racion: 14.00€

Champiñones rellenos de ibéricos gratinados al ali-oli

racion: 8.00€

Cecina con queso de cabra

racion: 16.00€

Cecina de Angus

racion: 21.00€

Ensalada Cesar

racion: 12.00€

Ración de Patatas

racion: 3.00€

Entremeses calientes

racion: 19.00€

De cuchara

Sopa de marisco

racion: 12.00€

Fabada asturiana

racion: 15.00€

Nuestras carnes de cocina

Nuestro cachopo desde 1974

racion: 21.00€
Jamón York, jamón serrano y queso de Oscos

Cachopo de Cecina

racion: 22.00€
Cecina y queso de cabra

Cachopo Martín Fierro

racion: 26.00€
Jamón ibérico, queso de cabra, queso de Oscos y queso Brie

Escalopines al Cabrales

racion: 12.00€

Callos

racion: 14.00€
En Temporada

Nuestras carnes de las brasas

Chorizo criollo a la brasa

racion: 4.00€

Chorizo rojo a la brasa

racion: 4.00€

Morcilla Matachana a la brasa

racion: 6.50€

Costilla de cerdo a la brasa

racion: 16.00€

Solomillo de cerdo a la brasa

racion: 15.00€

Lacón a la brasa

racion: 10.00€

Secreto de cerdo ibérico

racion: 16.00€

Hamburguesa Gaucho Fierro

racion: 15.00€

Hamburguesa de Angus

racion: 17.00€

Postres

Charlota

racion: 4.00€

Triffle de plátano

racion: 4.50€

Tarta de queso

racion: 4.50€

Brownie de chocolate

racion: 4.00€

Bodega

Montecillo

 9€
Vino Rioja Tinto

Ramón Bilbao Crianza

 12€
Vino Rioja Tinto

Cogote de merluza a la brasa

racion: 21.00€

Azpilicueta Crianza

 12€
Vino Rioja Tinto

Sin Complejos

 11€
Vino DO Toro

Señorío de Sarria

 9€
Vino Rosado

Excellens - Marqués de Cáceres

 10€
Vino Rosado

Marqués de Cáceres

 10€
Verdejo

Cantarranas

 6€
Verdejo

Moscato

 8€

El Gaitero

 6€